In diesem Kurs erfahren Sie, welche Werkzeuge in keinem Haushalt fehlen sollten, wofür Sie diese im Einzelnen benötigen und wie Sie damit umgehen. Sie erfahren, nach welchen Kriterien Sie einen fertig bestückten Werkzeugkasten auswählen, bzw. sich ein eigenes Werkzeugsortiment zusammenstellen sollten. Verschiedene Qualitätsstufen sind ebenso ein Thema wie Preisunterschiede und Sparmöglichkeiten. Nach dem Kurs sind Sie in der Lage, sich preisbewusst so auszustatten, dass Sie anfallende handwerkliche Tätigkeiten im Haushalt angehen können.

2021 muss die Welt dabei zusehen, wie die Taliban in Afghanistan wieder an die Macht kommen. Hunderttausende Menschen fliehen und landen in dem Nicht-EU-Staat Bosnien-Herzegowina - wie die 15-jährige Nahid. Doch Zeit für Nostalgie bleibt ihr nicht in einem Alltag, der von Furcht und Gewalt gekennzeichnet ist. Zum Glück gibt es in so schweren Zeiten Menschen wie Ferida und den Coffeeshopbesitzer Elvir. Ein beeindruckender Film über Flucht und Migration und Gewinner des Max Ophüls Preises 2024. Gesprächspartnerin: NN In Kooperation mit dem Rachel Carson Center für Umwelt und Gesellschaft und dem Internationalen Dokumentarfilmfestival München e.V.

Sie stehen am Anfang Ihres Berufslebens und möchten Ihre Finanzen in die richtige Bahn lenken? Dieser Workshop bietet praktische Tipps und Strategien, um Ihr Budget effektiv zu verwalten, Vermögen aufzubauen und Ihre finanziellen Ziele zu erreichen. Sie erfahren, wie eine nachhaltige Anlage- und Absicherungsstrategie nicht nur Rendite bringt, sondern auch einen positiven Beitrag für Umwelt und Gesellschaft leistet. Nutzen Sie die Gelegenheit, individuelle Fragen zu stellen, um Ihre persönliche Finanzplanung zu konkretisieren.

Ernten Sie eigene Kräuter, Gemüse, Beeren, Salate und Kartoffeln - alles auf dem Balkon! Gelingen kann dies durch eine geschickte Kombination verschiedener Pflanzenarten und Wuchsformen nach der Methode der Permakultur. Durch Auswahl geeigneter Pflanzsubstrate und gezielte Pflegemaßnahmen ist sogar auf kleiner Fläche eine gute Ernte möglich. Auch die ästhetische Wirkung eines Selbstversorgerbalkons kann überzeugen!

Der portugiesische Begriff "Terra preta" bedeutet "schwarze Erde", charakterisiert jedoch ein historisches Bodenverbesserungsverfahren. Böden, die heute nur noch extensive Viehweide erlauben, ernährten so bearbeitet ehemals große Städte. Der Vortrag erläutert, wie diese fruchtbare schwarze Erde im Amazonasbecken von präkolumbianischen indigenen Kulturen geschaffen wurde. Dann wird erläutert, wie wir mit diesem Wissen hier und heute mit wenigen Zutaten die Böden unserer Gärten wieder aufbauen und deutlich fruchtbarer machen können.

Thuja oder Kirschlorbeer lassen sich sehr gut durch winterblühende Gehölze mit wunderbarem Blütenflor und intensivem Duft ersetzen. Die hier vorgestellten Arten verwandeln Ihren Garten oder Balkon von November bis Mai in eine blühende und duftende Oase. Zudem besitzen sie als hervorragende Bienen- und Insektenweide einen hohen ökologischen Wert, da sie ein willkommenes Pollen- und Nektarangebot für den verlängerten Herbst und die immer früher einsetzenden Frühjahrstemperaturen bieten.

Beim Genuss dieser Pralinen brauchen Sie kein schlechtes Gewissen haben, zumindest nicht, was die Rohstoffe angeht! Aus Bio-Nougat und Bio-Marzipan sowie fair gehandelter Schokolade stellen wir Trüffel, Pralinen und Konfekt mit und ohne Alkohol in zartschmelzender Qualität her. Dabei werden wichtige Fachregeln, wie das Temperieren von Kuvertüre, das Überziehen von Pralinen, der Umgang mit dem Spritzbeutel und unterschiedliche Verzierungsarten vermittelt. Selbstverständlich können Sie Ihre selbst gemachten Köstlichkeiten mit nach Hause nehmen. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze, einige flache Aufbewahrungsbehälter und, falls vorhanden, ein Pralinenbesteck.

Der Bayernatlas - ein kostenfreies Angebot des Freistaates - ist eine Fundgrube für alle, die mehr über ihre Heimat wissen wollen. Neben wichtigen Geobasisdaten, Luftbildern und Themenkarten bietet er Informationen zu Naturwäldern, Geotopen, Schutzgebieten, Denkmälern, Fernwanderwegen oder Naturgefahren. Die historischen Karten zeigen auch abgesiedelte Dörfer, ehemalige Furten oder Grenzsteine. Sie lernen, eigene Routen zu erstellen oder Touren aus anderen Diensten zu ergänzen: eine wunderbare Vorbereitung auf die kommende Wandersaison.

Das Prinzip der Permakultur verweist auf einen ganzheitlichen Ansatz, der Standortbedingungen und Bepflanzung in Einklang bringt und so eine gesunde Pflanzengemeinschaft für Mensch und Tier ermöglicht. Ein Permakulturgarten bietet - klug geplant und ästhetisch gestaltet - eine große Artenvielfalt und die Möglichkeit, bei geschickter Anlage auch auf kleinen Flächen fast ganzjährig zu ernten: Obst, Gemüse, Salate, Beeren, Pilze, dazu Bienenpflanzen, Heil-, Tee- und Wildkräuter. Philosophie und Theorie der Permakultur werden hier erläutert und zur Planung und Praxis hingeführt.

Ein Kurs für Nähanfänger*innen, die den Umgang mit einer Nähmaschine bereits erlernt haben und Ihre Kenntnisse und Fertigkeiten in ersten Schritten weiterentwickeln möchten. Sie widmen sich in diesem Kurs mehreren kleineren Nähprojekten wie Turnbeutel, Kissenbezug, Jute-/Stoffbeutel, Kosmetiktäschchen und Nähmäppchen. Unsere Einführungskurse zur Arbeit mit der Nähmaschine empfehlen wir als Vorbereitung auf diesen Nähkurs. Es stehen für alle Teilnehmenden Nähmaschinen zur Verfügung. Sie haben aber auch die Gelegenheit Ihre eigene funktionstüchtige Nähmaschine mitzubringen und diese genauer kennenzulernen. Reparaturen von Nähmaschinen sind im Rahmen des Kurses nicht möglich.

Der Schnee ist geschmolzen, die Frühlingssonne lockt uns aus dem Haus und im grünen Daumen juckt es wieder! Balkone und Gärten werden hergerichtet und allenthalben sprießt das erste Grün hervor. Aus Weidenruten fertigen wir für unsere Kletterpflanzen Pyramiden, kleine Spaliere oder individuell geformte Gerüste als Rankhilfen für Balkon oder Garten. Auch für Anfänger*innen geeignet.

Die Veranstaltung vermittelt die theoretischen Grundlagen des fachgerechten Schnitts von Obstgehölzen unter Berücksichtigung der natürlichen Wachstumsgesetze. Auch sachgemäße Düngung und Pflanzenschutzmaßnahmen werden angesprochen und Fragen zum eigenen Garten beantwortet. Am zweiten Kurstag wird das Erlernte an verschiedenen Obstbäumen auf dem Grundstück "neben Härtinger Str. 9" praktisch angewendet. Bitte wettergerecht kleiden.

Am ersten Abend bereitet sich jeder Teilnehmer sein eigenes Sauerteig-Anstellgut zu. Da für gutes bekömmliches Brot eine lange Gare von Vorteil ist, bereiten wir am Freitagabend den Hauptteig für ein mild-säuerliches Stangenweißbrot zu. Danach bereiten wir ein Brühstück vor und setzen Sauerteig und Vorteig für ein sehr bekömmliches Roggenmischbrot an. Am Samstag lernen die Teilnehmer das Formen eines Stangenweißbrots/Baguettes und wir bereiten den Hauptteig für unser Roggenmischbrot zu, bringen auch dieses Brot in Form und schieben die Brote in den Ofen. Für den kleinen Hunger genießen wir am Samstag unser Baguette mit Salat und einer kleinen Käseauswahl. Wir verwenden ausschließlich Bio-Mehl aus der Region. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Vorratsdose und Glas mit Schraubverschluss.

Sie wollen daheim umweltbewusst Malen? Entdecken Sie die traditionellen und seit Jahrhunderten erprobten Techniken, die Ihnen ein gesundheitsfreundliches Arbeiten in Wohnräumen ermöglichen. Wir bauen und grundieren unsere eigenen Leinwände und üben den nachhaltigen Umgang mit Ölfarben und Malmaterialien. Dabei vermeiden wir Chemikalien und arbeiten mit natürlichen, einfachen Stoffen, die in der Natur vorkommen. Sie können auch farbige Grundierungen herstellen und selbst Ölfarben kreieren. Während der Trocknungszeiten werden Sie malen. Ölmalerei ohne Terpentin und giftige Chemikalien Leinwände selbst bauen und grundieren Grundierung und Farben gesundheitsfreundlich herstellen Hier können Sie malen wie die alten Meister*innen! Ölfarbe ist so vielfältig wie kaum ein anderes Medium in der Malerei. Lernen Sie, wie man ganz einfach auf Terpentin oder andere Chemikalien verzichtet. Das ist gesundheitsfreundlich und eröffnet Ihnen neue Möglichkeiten der künstlerischen Entfaltung, da Sie ganz einfach auch zu Hause arbeiten können. Und Sie verbessern damit die Brillanz der Farben! Unter www.mvhs-online.de/bildende-kunst finden Sie Gestaltungsbeispiele.

Jede*r kann etwas tun, um die Artenvielfalt in der Stadt zu erhöhen - nicht nur im Garten, auf dem Balkon und auf der Fensterbank. Dachbegrünungen, egal ob leicht geneigt oder flach, sind hierfür besonders geeignet, bieten sie doch einen geschützten Lebensraum für Pflanzen und Tiere! Weitere Vorteile sind Schutz der Dachabdichtung, Dämmung, Feinstaubbindung und Lärmreduzierung. Wie gehe ich bei der Dachbepflanzung vor? Was muss ich beachten? Wer hilft mir? Gibt es in München Fördermittel? In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

Das Zusammenspiel von Standort (vollsonnig bis schattig), Bodensubstrat (durchlässig oder wasserspeichernd), dem Wunsch nach sommerlicher oder permanenter Bepflanzung sowie der möglichen Betreuungsintensität, entscheiden über den Erfolg eines Balkongartens. Daher spielen Aussaat- oder Pflanzzeitpunkt, Gießverhalten und Düngung eine wichtige Rolle, ebenso wie eine gut durchdachte Pflanzenauswahl und Mischkultur. Wie bleibt das Substrat langfristig fruchtbar? Was tun bei etwaigem Schädlingsbefall? Am Ende ist Zeit für Ihre Fragen.

Selbstversorgung und Blütenreichtum sind kein Widerspruch! Garten, Balkon, Terrasse oder Fensterbänke können auch ohne großen Aufwand zu einem ganzjährig blühenden und duftenden Hingucker werden. Nicht nur Kräuter erfreuen und begeistern unsere Sinne: viele Blütenpflanzen sind essbar, in der Küche oder als Tee zu verwenden, ein zusätzlicher Genuss. Bei durchdachter Pflanzenzusammenstellung genießen Sie vom Frühjahr bis zum späten Herbst die farbenfrohen Aspekte, feine Aromen und frische Düfte.

Egal, ob im großen Gemüsegarten, auf Balkon und Terrasse oder im Gemeinschaftsgarten: Zu einem erfolgreichen Anbau und einer reichen Ernte ist Wissen über die wichtigsten gärtnerischen Grundlagen notwendig. Wann ist die richtige Aussaat- und Pflanzzeit? Was ist hinsichtlich Licht, Keimtemperatur und Saattiefe zu beachten? Welche Erde ist die richtige? Was brauchen Pflanzen für ein gesundes Wachstum? Weitere Themen sind Mischkultur, Fruchtfolge und ökologische Düngemethoden; bewährte Gemüsesorten für den Hausgarten werden vorgestellt. Im Praxisteil wird gesät, pikiert und getopft, und es gibt Zeit für Ihre Fragen.

Sie wollen Ihren Garten neu bepflanzen oder Ihre Pflanzbeete verschönern, aber keinen Gärtner beauftragen? In einem Vortrag werden schöne Gehölze, Stauden und Gräser für einen pflegeleichten Hausgarten vorgestellt und die richtige Herangehensweise erklärt. Im Workshop können Sie unter Anleitung einer erfahrenen Planerin selbst das Pflanzkonzept für Ihren "Traumgarten" entwickeln und so Fehlkäufe vermeiden.

Wollen Sie eine historische Sorte eines alten Baumes retten, leckere Äpfel auch vom eigenen Baum genießen oder in einem kleinen Garten auf einem "Naschbaum" verschiedene Sorten ziehen? Dies ist über Pfropfung oder Veredelung möglich, doch sind Kundige immer seltener anzutreffen. In diesem Kurs führt Sie ein Fachmann in die Grundlagen ein. Anschließend haben Sie die Möglichkeit, unter Anleitung selbst eine Veredelung (Apfel) durchzuführen. Wettergerechte Arbeitskleidung ist erforderlich, Werkzeuge und Material (Unterlage, Edelreiser) werden gestellt.