Mit einfachen Techniken und wirksamen Taktiken können körperliche Belästigungen und auch aggressivere Angriffe wirkungsvoll abgewehrt werden. Sie lernen, gefährliche Situationen einzuschätzen und sind damit in der Lage, geistig-mental und aktiv zur Deeskalation beizutragen. Bestimmte Taktiken, Körper- und Abwehrhaltungen helfen, sich stark und selbstbewusst nach außen darzustellen. Psychologische Aspekte wie Selbstbehauptung, Stärkung des eigenen Selbstbewusstseins und die eigenen Reaktionen auf Aggression und Angriff werden angesprochen.

Selber kochen macht satt und zufrieden! Und beliebte Foodtrends sind zu Hause oft überraschend einfach selbst nachzukochen! Werden Herr*in in eurer Küche! Dafür zeigen wir euch einfache und schnelle Gerichte, die wenig kosten und garantiert schmecken. Entdeckt kreative Ideen zum Mitnehmen in Schule, Uni oder Ausbildung, Überraschungen für Gäste und Tipps zu Einkauf, Lagerung und Resteverwertung. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und eine kleine Vorratsdose

An diesem Tag stellen Sie vier ausgefallene und natürliche Produkte zum Verwöhnen von Körper und Seele her: sprudelnde Badeherzen, Körperlotion am Stück, verfeinerte Seife und Massageöl. Die schönen Blütenblätter und Kräuter sowie der feine Duft naturreiner ätherischer Öle sorgen für romantisches Flair, wertvolle Kakao- und Sheabutter hinterlassen streichelzarte Haut. Neben den Produkten nehmen Sie das Wissen mit, wie aus natürlichen Zutaten, zum Teil sogar aus handelsüblichen Lebensmitteln, wunderbar pflegende Kräuterkosmetik entstehen kann.

In vier kompakten Tagen kannst du lernen, für dich selbst zu kochen! Probiere Basics für süße und herzhafte Frühstücksvarianten, die lange satt machen. Für die deftigen oder fruchtig-frische Brotzeitvarianten lässt du jede Butterbreze und Pizzaecke links liegen. Auch ein warmes Mittag- oder Abendessen für jeden Tag kann schnell und leicht vor- und zubereitet werden. Neben wichtigen Grundrezepten bekommst du Tipps für Vorratshaltung und Resteverwertung. Die Dozentin geht bei der Auswahl der Gerichte auch gerne auf die Wünsche der Gruppe ein. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsdose.

Vom Niger bis zum Schwarzen Meer sind traditionell viele Gerichte ohne tierische Produkte. Wir entdecken diese orientalisch-vegane Küche, die unkompliziert, bunt und verführerisch ist. In Afrika bilden exotische Grundlagen wie Teff, Quinoa, Bulgur oder Bohnen eine wesentliche Grundlage der Ernährung. Kulturen aus Ost und West treffen sich in der israelischen Küche sich mit einer Vielfalt an Gemüse, Obst, Gewürzen und Zubereitungsarten. Auberginen, Tahin, Kichererbsen, Granatapfel und Minze sind nur einige der typischen Zutaten, aus denen wir intensive Aromen zaubern werden. Wir verwenden nach Möglichkeit Bio-Zutaten. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und eine kleine Vorratsdose.

Bringt eure Kochkünste auf das nächste Level! Wir zeigen euch, wie man köstliche Mahlzeiten zubereitet, die nicht nur gut schmecken, sondern auch euren Körper glücklich machen. Keine Fertiggerichte oder ungesunden Snacks mehr - nach diesem Kurs werdet ihr voller Energie und Inspiration sein! Wir konzentrieren uns auf Lieblingsgerichte wie Avocado-Toast und Tacos, Burritos, Bowls und One-Pot-Gerichte. Lernt nicht nur kochen, sondern auch Geld sparen und gesund essen. Kochen verbindet - macht gemeinsam neue Freunde und erlebt kulinarische Abenteuer! Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und eine kleine Vorratsdose.