Gimbap: Sushi auf koreanische Art

Koreanisches Sushi (Gimbap) wurde von Japan beeinflusst, hat aber seine ganz eigenen Rezepte entwickelt. Es steht nicht roher Fisch im Mittelpunkt, als vielmehr eine Vielfalt an verschiedenen Füllungen aus Gemüse. Fleisch und Kräuter ergänzen und verfeinern den Geschmack. Lernen Sie die Herstellung von Gimbap und auch Tempura als praktisches, abwechslungsreiches und gesundes Essen für Picknick oder Büro.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsdosen

Kursnummer: T382672
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 12.10.2024 10:00 - 15:00 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Sa. 12.10.2024
10:00 - 15:00 Uhr

1 Termin

Dozent*in:

Sukyeong Lee

Gebühr:

Kerngebühr

40,00 €

Materialgeld

14,00 €

54,00 €

Ort: Bogenhausen
Ökologisches Bildungszentrum
Englschalkinger Str. 166

Veranstaltungstyp: Samstagsseminar

Plätze: Max. Anzahl Teilnehmende: 10

Infos zur Barrierefreiheit:

Infos zur Barrierefreiheit

Öffentlicher Nahverkehr: U4 Arabellapark, dann Tram 37, Bus 154/183/184/X30 Cosimabad
Zugang: Elektrische Eingangstüre
Aufzug: MVHS nur im EG
Induktionsanlage: Nicht vorhanden
Rollstuhl-Parkplatz: Vorhanden
Achtung: Im Frühjahr/Sommer 2023 finden ausschließlich Veranstaltungen auf den Freiflächen den ÖBZ statt

Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de

Kursnummer: T382672
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 12.10.2024 10:00 - 15:00 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Sa. 12.10.2024
10:00 - 15:00 Uhr