Fiesta Mexicana

Caramba! Die mexikanische Küche ist für ihre bisweilen recht scharfen und ausgefallenen Zutaten bekannt. Wir bereiten ein leckeres Chili mit Bier und Backobst zu, außerdem knusprige Quesadillas, Wachteln mit Cashew-Mojo sowie Pollo in Salsa Verde. Am Schluss gibt es natürlich auch das passende Dessert zum feurigen aber keineswegs zu scharfen Menü.

Bitte mitbringen: eine kleine Vorratsdose und evtl. eine Schürze.

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Kursnummer: T382122
Zeitraum/Dauer: 1x Mo. 11.11.2024 17:00 - 21:30 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Mo. 11.11.2024
17:00 - 21:30 Uhr

1 Termin

Dozent*in:

Bernd Dornbusch

Gebühr:

Materialgeld

22,00 €

Kerngebühr

36,00 €

58,00 €

Ort: Einstein 28
Bildungszentrum
Einsteinstr. 28

Veranstaltungstyp: Kurs

Plätze: Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 14

Infos zur Barrierefreiheit:

Infos zur Barrierefreiheit

Öffentlicher Nahverkehr: U4/U5, Tram 19/21/25/37, Bus 155 Max-Weber-Platz
Zugang Haupteingang: Ebenerdig mit elektrischen Eingangstüren
Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 160 x 160 cm, Stockwerkwahlknöpfe gut erreichbar, Alarmknopf vorhanden.
Rollstuhl-WC: Auf jedem Stockwerk vorhanden, Türbreite 90 cm, Tür öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 220 x 220 cm, Haltegriffe auf beiden Seiten, anfahrbar von beiden Seiten, Alarmknopf vorhanden.
Induktionsanlage: Ein mobiles Funk-Hörsystem wird bereitgestellt, muss aber angefordert werden.
Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden

Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de